QS認(rèn)證是什么?
來源: 時(shí)間:2011-11-09 23:10 點(diǎn)擊:
其實(shí)“QS認(rèn)證”自2003年起,我國開始對(duì)食用植物油、大米等食品進(jìn)行了一種新的管理制度:食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,到目前為止,所有經(jīng)過加工的食品,生產(chǎn)地址在國內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請(qǐng)生產(chǎn)許可證,也就是我們常說的QS證。同時(shí)到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了,比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
現(xiàn)在很多人把申請(qǐng)市場準(zhǔn)入制度的生產(chǎn)許可證說成是QS認(rèn)證呢?因?yàn)閯傞_始國家質(zhì)檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度,同時(shí)QS的申請(qǐng)流程有一點(diǎn)和ISO等認(rèn)證體系類似,同時(shí)剛開始給企業(yè)做咨詢的公司為了簡單化,就把這個(gè)過程說成了是“QS認(rèn)證”。目前官方也開始接受這個(gè)稱呼了。
QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售。沒有食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的,不得出廠銷售。自2004年1月1日起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。
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