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ISO22000食品安全管理體系的主要內(nèi)容
ISO22000食品安全管理體系的主要內(nèi)容 互動溝通 溝通是確保在整個食品鏈的每個步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認(rèn)和控制所必須的。包括食品鏈中上游和下游組織的溝通。 系統(tǒng)管理 最有效的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運(yùn)作和改進(jìn)的。 危害控制 ISO 22000動態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來，用危害分析來確定要采取的策略以確保食品安全危害通過HACCP和前期要求聯(lián)合控制。 我要亮點(diǎn)咨詢： http://m.ubuntu365.com/ ***如有任何讀后感,點(diǎn)擊http://bbs.51ldzx.com/與大家分享交流***
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