新聞中心

當(dāng)前位置：新聞中心

社會(huì)監(jiān)督員“暗訪”食品廠 重點(diǎn)排查肉食禮盒

來(lái)源：　時(shí)間：2013-07-06 12:00　點(diǎn)擊：

社會(huì)監(jiān)督員“暗訪”食品廠 重點(diǎn)排查肉食禮盒

2012-09-13 17:02 　來(lái)源: 半島網(wǎng) 手機(jī)看新聞 iso9001認(rèn)證

字號(hào): |

　　半島網(wǎng)9月13日消息 在中秋和國(guó)慶“兩節(jié)”即將到來(lái)之際，13日，青島市消保委會(huì)同市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)督管理局等單位以及消費(fèi)維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員對(duì)部分食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

　　

　　通過(guò)監(jiān)督，市消保委再次提醒消費(fèi)者，在挑選月餅時(shí)首先要看月餅的包裝，一定要注意包裝上注明的各種信息。其次要看月餅的色澤，優(yōu)質(zhì)月餅色澤金黃，質(zhì)地均勻。第三要看餡料，優(yōu)質(zhì)月餅的餡料細(xì)膩、致密、無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì)。

　　此外，消保委在對(duì)肉食品生產(chǎn)企業(yè)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，中秋肉食品禮盒仍是眾多同類企業(yè)今年主推的節(jié)日食品。據(jù)肉食品專家介紹、提醒，在選購(gòu)肉食品禮盒時(shí)消費(fèi)者一定要做到“五看”。一看包裝：熟肉制品是直接入口的食品，不能受到污染，包裝產(chǎn)品要密封，無(wú)破損。二看標(biāo)簽：規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、配料表、凈含量等信息。三看生產(chǎn)日期：應(yīng)盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品，生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品，雖然是保質(zhì)期內(nèi)，但香味、口感也會(huì)稍遜。 四看外觀：各種口味的產(chǎn)品有它應(yīng)有的色澤，不要挑選色澤太艷的產(chǎn)品，這些漂亮的顏色很可能是人為加入的人工合成色素或發(fā)色劑亞硝酸鹽。五看生產(chǎn)企業(yè)：大型企業(yè)或通過(guò)認(rèn)證的企業(yè)管理規(guī)范，生產(chǎn)條件和設(shè)備好，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定。

　　專家特別提醒消費(fèi)者，肉食品生產(chǎn)企業(yè)一定要通過(guò)QS生產(chǎn)認(rèn)證、ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。根據(jù)國(guó)家規(guī)定，我國(guó)已對(duì)肉制品實(shí)施了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，肉制品如拿不到代表質(zhì)量安全的“QS”標(biāo)志，就不能出廠、銷售。市消保委也提示，多數(shù)熟肉制品均需冷藏。一般來(lái)說(shuō)，熟肉食品要在0-4℃的環(huán)境中儲(chǔ)存。購(gòu)買時(shí)，消費(fèi)者一定要看清儲(chǔ)存溫度要求。這類產(chǎn)品最好到大商場(chǎng)、大超市去購(gòu)買，因?yàn)檫@些場(chǎng)所有正規(guī)的商品進(jìn)貨渠道，產(chǎn)品周轉(zhuǎn)快，冷藏的硬件設(shè)施好，產(chǎn)品質(zhì)量有保證。消費(fèi)者在購(gòu)買商品時(shí)應(yīng)向商家索要并保留發(fā)票、購(gòu)物小票等憑證。如果發(fā)現(xiàn)商品有質(zhì)量問(wèn)題，消費(fèi)者可撥打消保委96009315進(jìn)行投訴，也可以撥打12315進(jìn)行申訴舉報(bào)，以免合法權(quán)益受侵害。

　　半島數(shù)字記者 劉冬薈 通訊員 孫海明

　　 [編輯: 董芳]

?

本頁(yè)關(guān)鍵詞：社會(huì)監(jiān)督員“暗訪”食品廠 重點(diǎn)排查肉食禮盒

---

上一篇：從變頻器的應(yīng)用談起
下一篇：湯溝窖藏酒來(lái)寧“搶生意”