不撒農(nóng)藥、不施化肥，才是真正好稻米

　　生意社04月25日訊

　　“稻田養(yǎng)魚，單靠養(yǎng)魚、賣魚增收的觀念早就落伍了?！闭憬〕Ｉ娇h水利局副局長張八斗說，上世紀90年代初，常山縣也曾大規(guī)模推廣稻田養(yǎng)魚，失敗的原因之一就是靠魚增收。iso

　　“那時稻谷價格低廉，魚價是谷價的四五倍，一些農(nóng)戶在稻田養(yǎng)魚之后，覺得養(yǎng)魚有利可圖，干脆不種田，大面積挖塘養(yǎng)魚。”

　　占肅平回憶起當年的情形，記憶猶新：“好好的耕地被破壞掉，不僅威脅糧食生產(chǎn)安全，養(yǎng)魚戶扎堆，常山人又沒有吃魚的習慣，最后魚只能賤賣?！?/p>

　　“稻田養(yǎng)魚的重點其實不在魚?！狈止芩a(chǎn)工作的張八斗從各地取經(jīng)后總結(jié)道。他反復(fù)琢磨，越來越明晰一個觀念——稻田養(yǎng)魚，農(nóng)戶單靠賣魚增收有限，“重要的還是在稻上做文章”。

　　在麗水景寧，當?shù)氐摹暗咎镳B(yǎng)魚”已經(jīng)給了常山可供借鑒的范本。

　　景寧的“自強稻田鯉魚專業(yè)合作社”通過打造高端生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)稻魚價格的大幅提升，這也促使張八斗帶領(lǐng)常山9名種糧大戶幾次三番前去取經(jīng)。

　　2006年，景寧自強合作社就已經(jīng)注冊了“三哈”牌稻田鯉魚干和優(yōu)質(zhì)大米商標，緊接著進行“無公害”農(nóng)產(chǎn)品及產(chǎn)地認證，并成為當?shù)厥准彝ㄟ^國家QS、ISO9000產(chǎn)品安全質(zhì)量管理體系論證的合作社。

　　去年，自強稻田鯉魚專業(yè)合作社社長劉園英的230畝核心實驗基地，平均畝產(chǎn)稻谷1028斤、田魚204斤，畝利潤近萬元。合作社目前已有社員103人，1300多畝稻田養(yǎng)魚生產(chǎn)基地，聯(lián)系帶動的農(nóng)戶達3563戶，帶動養(yǎng)殖面積6800余畝。

　　2011年的上海農(nóng)博會，“三哈”牌生態(tài)有機稻米一炮打響，來自全國各地的訂單如雪片般飛來，供不應(yīng)求。

　　如今，景寧的“三哈”牌綠色無公害有機米對全國8個城市的12個居民小區(qū)直接配送，稻米的價格可以賣到每斤20元，而“三哈”田魚干價格甚至能買到100元/斤，產(chǎn)品遠銷歐洲。

　　“這批1萬斤大米是送往福建的，是今年發(fā)出去的第三批貨，手頭還有三十幾萬斤大米的訂單呢”，連日來，劉園英正忙著指揮工人將一袋袋原生態(tài)的稻米進行裝車?！耙唤锩?0元，一斤魚20元，賣的就是生態(tài)”。

　　“我們落后的可不止一步，總得想辦法趕上才行?！狈N糧大戶林小良感嘆。

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