自從減少或消除有害的食品污染的HACCP體系發(fā)布以來,新技術(shù)在該體系的工藝中就發(fā)揮了重要的作用。例如,在整個生產(chǎn)過程中,新技術(shù)能有效地防止或消除食品安全的危害,將會被廣泛地接受并采用。
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