青島肉類出口農(nóng)獸殘連續(xù)四年＂零通報(bào)＂

　　本報(bào)訊記者從山東檢驗(yàn)檢疫局獲悉，面對(duì)國(guó)外日益強(qiáng)化的技術(shù)壁壘，青島出口肉類農(nóng)獸殘連續(xù)四年保持國(guó)外“零通報(bào)”。iso

　　據(jù)介紹，肉類產(chǎn)品在青島出口貿(mào)易中占據(jù)重要地位，出口量約占全省出口肉類總量的30%以上，出口市場(chǎng)涵蓋日本、歐盟、馬來(lái)西亞、加拿大等國(guó)家。今年上半年，青島出口肉類產(chǎn)品1738批、22037.63噸，貨值9665.69萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)3.33% 、17.11%和5.19%。

　　肉類禁用藥物殘留超標(biāo)一直是困擾肉類出口企業(yè)的一大難題。山東檢驗(yàn)檢疫局下屬青島檢驗(yàn)檢疫局強(qiáng)化檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管，積極應(yīng)對(duì)國(guó)外層出不窮的貿(mào)易壁壘。一是狠抓源頭管理，不斷提升原料肉安全水平。近年來(lái)，新增備案養(yǎng)殖場(chǎng)25家，取消備案場(chǎng)12家，備案養(yǎng)殖場(chǎng)總數(shù)達(dá)到111家，38家養(yǎng)殖場(chǎng)通過GLOBE-GAP認(rèn)證。二是力推質(zhì)量控制體系建設(shè)。積極幫助企業(yè)建立健全食品安全防護(hù)、HACCP、ISO9000、BRC認(rèn)證等質(zhì)量安全管理體系，指導(dǎo)企業(yè)構(gòu)建從產(chǎn)品研發(fā)、原輔料驗(yàn)收、產(chǎn)品加工、自檢自控到監(jiān)裝存儲(chǔ)等橫到邊、縱到底的質(zhì)量控制體系。三是加大出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制力度，強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量責(zé)任意識(shí)。積極創(chuàng)建和推行“龍頭企業(yè)+基地+標(biāo)準(zhǔn)化+品牌”的新型農(nóng)產(chǎn)品出口模式，在出口禽肉相對(duì)集中的地區(qū)，培植一批講誠(chéng)信、管理嚴(yán)、重質(zhì)量、樹品牌的出口肉類企業(yè)，在提高出口產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，增強(qiáng)了企業(yè)在海外的競(jìng)爭(zhēng)力。

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